Colli Piacentini Monterosso Val d'Arda

Vino bianco

Ultimo aggiornamento: 17 febbraio 2026, 11:08

La zona di produzione delle uve comprende la porzione dei territori collinari dei comuni di Vernasca, Alseno, Lugagnano, Castell’Arquato, Gropparello, Carpaneto nelle valli dello Stirone, Arda, Chiavenna e Chero. Si ottiene da uve di Malvasia di candia aromatica e Moscato Bianco (20%, 50%), Trebbiano Romagnolo e Ortrugo (20%, 50%), ma sono ammessi anche Beverdino e Sauvignon (30%).  Ne scaturisce un vino dal colore giallo paglierino, dal profumo delicato, caratteristico. Al gusto risulta secco o abboccato oppure amabile, fine e sottile di corpo, tranquillo o vivace. Il disciplinare prevede le tipologie frizzante e spumante. Quando è amabile ben si accosta alla frutta ed ai dolci a fine pasto. Il tipo secco si serve con il pesce, gli antipasti e le minestre asciutte.